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APERTO PER FERIE. Degustazioni culturali fuori orario PDF Stampa E-mail
Scritto da Amministrazione   
Martedì 10 Luglio 2012 18:08

 

Dopo il successo, oltre ogni aspettativa, dello scorso anno ritorna al Museo Civico di Paleontologia e Paletnologia di Maglie, nell’estate 2012, la seconda edizione di Aperto per ferie. Degustazioni culturali fuori orario.

4 serate con apertura prolungata oltre orario, da trascorrere piacevolmente con chiacchierate su un Salento diverso dal solito, il cui fascino e mistero trapela dai respiri del suo mare spesso captati da artisti sensibili, dalle zolle arse dal sole, dai suoi frutti carnosi e dolci che quest’anno ci accompagneranno con degustazioni di prodotti biologici o a km zero di rinomate e scelte aziende locali e vini di eccellenza, il tutto condito con una spolverata di brevi performance musicali.

Le chiacchierate, affidate a studiosi accademici e ad esperti del settore, come i Docenti universitari Paolo Sansò e Piero Medagli, lo speleosub Raffaele Onorato e il Responsabile del Parco Otranto-Santa Maria di Leuca Francesco Minonne, avranno come argomento i temi dell'acqua nel Salento, le misteriose e affascinanti grotte costiere sottomarine, alcune rare e antichissime piante e fiori endemici del territorio salentino e le tante varietà di fichi di Puglia, questo carnoso e dolce frutto che nel mosaico della cattedrale di Otranto sostituisce la mela come frutto proibito dell’Eden.

 

Le serate saranno ravvivate con interventi musicali  degli Chansons d'été con i Maestri Mattia Manco alla fisarmonica, Roberto Chiga alle percussioni e Annunziata Tondi voce. Special Guest del 27 luglio, Claudio Prima interverrà con il Concerto/Dialogo Mare Aperto e presenterà l'ultimo lavoro della Banda Adriatica e il videoclip Arriva la banda, insieme all'autrice dei disegni Chiara Rescio. Ed ancora, il Maestro prof. Salvatore Cotardo presenterà la nuova formazione Banda Direzione SudEst, da lui diretta e composta da 24 elementi; gli Ananda Day con musiche contraddistinte dal Life project e Francesca Donadeo, giovane cantante magliese, chiuderanno la rassegna il 24 agosto.

Il percorso di degustazioni, quest’anno, è stato affidato a Paolo Scarcella di Assaggi a SudEst che ha selezionato una rosa di prodotti scelti tipici salentini di aziende attente e ecosostenibili per degustazioni a tema per ogni serata: dagli antipasti ai dolci passando anche per assaggi di primi piatti. Sempre a cura di Assaggi a SudEst, nelle prime tre serate, anche le degustazioni di rinomati vini salentini, che saranno chiuse dall'Enoteca del Caffè Leopardi di Maglie con sommelier Franco Maglie nella serata del 24 agosto.

La partecipazione è gratuita, ma condizionata ad una prenotazione da realizzare almeno un giorno prima di ogni serata, alla segreteria del Museo (0836 485820; 320 4355793) o direttamente in reception.

INFO: www.maglie.cchnet.it/eventi-del-museo/ - tel. 0836 485820

 

PROGRAMMA

 

20 LUGLIO ore 21.30 - 24

La terra sitibonda Conversazione con il geologo: Prof. Paolo SANSÒ - Università del Salento

Chansons d’ètè Perfomance musicale dei Maestri Mattia MANCO alla fisarmonica, Roberto CHIGA alle percussioni, Annunziata TONDI voce

solista

Assaggi a SudEst - Gli antipasti Assaggi golosi di sott'oli e verdure essiccate al sole accompagnati da prodotti da forno e degustazione di vini guidati da Paolo SCARCELLA.

 

27 LUGLIO ore 21.30 – 24

Per grotte e per mare nel Salento Conversazione con lo speleosub: Dott. Raffaele ONORATO - Centro Apogon, Nardò

Mare aperto Dialogo/concerto con Claudio PRIMA e proiezione di ARRIVA LA BANDA con l’autrice dei disegni Chiara RESCIO

Assaggi a SudEst - I primi Assaggi golosi da pastifici salentini di antica tradizione e degustazione di vini guidati da Paolo SCARCELLA

 

17 AGOSTO ore 21.30 – 24

Fascino e mistero di piante e fiori del Salento Conversazione con il botanico: Prof. Piero MEDAGLI - Università del Salento

Banda Direzione Sud Est Perfomance musicale diretta dal Maestro Prof. Salvatore COTARDO

Assaggi a SudEst - Il dessert Assaggi dolci del PanSorriso, pasta di mandorle e marmellate e degustazione di vini guidati da Paolo SCARCELLA

 

24 Agosto ore 21.30 – 24

I Fichi di Puglia. Percorsi nella storia, paesaggi, cucina e biodiversità del fico Conversazione con il naturalista: Prof. Francesco MINONNE, Parco Otranto-Leuca

Riprendo il cielo Perfomance musicale life project degli ANANDA DAY ; interverrà Francesca DONADEO

Assaggi a SudEst - Il Frutto proibito Assaggi di diverse varietà di fichi   pugliesi e dell'Olivotto guidati da Paolo SCARCELLA

Mieravigliosa Degustazioni di vino guidati da Franco MAGLIE in collaborazione con l’Enoteca CAFFÈ LEOPARDI, Maglie